Menu

woensdag 26 september 2018

Menu 1

Heldere lente-uitjessoep
Boomstammetje, jus
Romano bonen
Gekookte aardappelen
Sinaasappelvla

Menu 2

Gebonden chinese kippensoep
Bami goreng
Saté kippenvlees
Satésaus
Atjar
Kiwi

woensdag 26 september 2018

Menu 1

Sterrendiner
Restaurant open : 16.30 uur
Begin maaltijd : 17.00 uur
De prijs voor het sterrendiner is €18,50

MENU

Breekbrood met “smeerseltjes”
(aioli, tomatentapenade en kruidenboter)
Groentesoep met balletjes
Pannetjes mosselen met knoflook en cocktailsaus
Met sla en friet
Aardbeien “romanoff”
Aardbeien met een vleugje vodka, peper en slagroom
Koffie met een likeurtje

Reserveren kan tot 24 september bij de receptie, vol = vol
033 – 4726214

donderdag 27 september 2018

Menu 1

Runderbouillon
Hamlapje, jus
Andijvie
Gekookte aardappelen
Perzikyoghurt

Menu 2

Gebonden linzensoep
Kroket
Frieten
Mayonaise
Appelmoes
Banaan

vrijdag 28 september 2018

Menu 1

Heldere champignonsoep
Blinde vink, jus
Rode bieten
Gekookte aardappelen
Vruchtenkwark

Menu 2

Gebonden spinaziesoep
Gebakken kibbeling
Remouladesaus
Sla met garnering
Gebakken aardappelen
Peer

zaterdag 29 september 2018

Menu 1

Heldere mozaieksoep
Varkensrollade, jus
Sperziebonen
Gekookte aardappelen
Griesmeel met bessensap

Menu 2

Gebonden kippensoep
Bal gehakt, jus
Stamppot hutspot
Sinaasappel

zondag 30 september 2018

Menu 1

Monica cocktail
Kip schnitzel, jus
Witlof ham/kaas
Gekookte aardappelen
Chocomousse slagroom

Menu 2

Uiensoep
Beenham
Honing mosterdsaus
Spruiten
Aardappelpuree
Fruitcocktail

maandag 1 oktober 2018

Menu 1

Heldere tomaten groentesoep
Chili concarne
Rijst
Rauwkost-salade
Aardbeienyoghurt

Menu 2

Gebonden bloemkoolsoep
Lamslapje, Jus
Zuurkool
Gekookte aardappelen
Ananas

dinsdag 2 oktober 2018

Menu 1

Heldere tuinkruidensoep
Gestoofde heekfilet
Bearnaisesaus
Gesmoorde Cougettes
Gekookte aardappelen
Deense vla

Menu 2

Minestronesoep
Braadworst, jus
Rode kool
Aardappelpuree
Kiwi

woensdag 3 oktober 2018

Menu 1

Heldere groentesoep
Kalkoenlapje, jus
Tuinbonen met ham
Gekookte aardappelen
Appel kaneel vla

Menu 2

Javaanse kerriesoep
Spaghetti
Bolognesesaus
Tomaten komkommersla
Geraspte kaas
Peer

donderdag 4 oktober 2018

Menu 1

Bouillon met ballen
Kipgehaktbal, jus
Mexico mix
Gekookte aardappelen
Vanilleyoghurt

Menu 2

Gebonden champignonsoep
Sukadelapje, jus
Stamppot prei
Banaan

vrijdag 5 oktober 2018

Menu 1

Florentijnsesoep
Speklapje, jus
Kapucijners
Gehakte ui/augurk
Aardappelpuree
Rijstevla met abrikoos

Menu 2

Gebonden preisoep
Gebakken lekkerbekje
Remouladesaus
Parijse wortelen
Gebakken aardappelen
Appel

zaterdag 6 oktober 2018

Menu 1

Gebonden aspergesoep
Schouderkarbonade, jus
Doperwten
Gekookte aardappelen
Vla flip

Menu 2

Champignonpaté
Roggebrood met spek
Bruine bonensoep
Mandarijn

zondag 7 oktober 2018

Menu 1

Heldere kip juliennesoep
Cordon bleu, jus
Spinazie ei
Gekookte aardappelen
Dessert van de dag

Menu 2

Gebonden tomatensoep
Kippenlevers, jus
Bloemkool
Bechamelsaus
Aardappelpuree
Sinaasappel

maandag 8 oktober 2018

Menu 1

Heldere selderijsoep
Slavink, jus
Schorseneren
Roomsaus
Gekookte aardappelen
Sinaasappelvla

Menu 2

Kippenpasteitje
Runderlapje, jus
Chinese kool
Aardappelpuree
Druiven

dinsdag 9 oktober 2018

Menu 1

Heldere tomatensoep
Gestoofde pollackfilet
Bearnaisesaus
Andijvie
Gekookte aardappelen
Bananenyoghurt

Menu 2

Gebonden linzensoep
Goulash
Rijst
Rauwkost-salade
Sinaasappel

woensdag 10 oktober 2018

Menu 1

Heldere courgettesoep
Kalkoenlapje, jus
Sperziebonen
Gekookte aardappelen
Kersenvla

Menu 2

Gebonden lente uitjessoep
Pommes frites
Kroket
Mayonaise
Appelcompote
Banaan

donderdag 11 oktober 2018

Menu 1

Heldere groentesoep
Procureurlapje, jus
Gemengde groente
Gekookte aardappelen
Hazelnootvla

Menu 2

Gebonden champignonsoep
Nasi goreng
Saté kippenvlees
Satésaus
Atjar
Kroepoek
Rabarber

vrijdag 12 oktober 2018

Menu 1

Heldere mozaieksoep
Boomstammetje, jus
Rode bieten
Gekookte aardappelen
Vruchtenyoghurt

Menu 2

Gebonden courgettesoep
Gebakken kibbeling
Remouladesaus
Postelein
Gebakken krieltjes
Peer

zaterdag 13 oktober 2018

Menu 1

Runderbouillon
Kipfilet, jus
Gestoofde venkel
Gekookte aardappelen
Vanillevla

Menu 2

Gebonden koninginnensoep
Sukadelapje, jus
Rode kool/appeltjes
Aardappelpuree
Mandarijn

zondag 14 oktober 2018

Menu 1

Heldere ossenstaartsoep
Kippenbout, jus
Snijbonen
Gekookte aardappelen
Boerenjongensmousse

Menu 2

Monica cocktail
Schnitzel
Champignon-roomsaus
Spruiten
Pommes duchesse
Mineola

maandag 15 oktober 2018

Menu 1

Florentijnsesoep
Sukadelapje, jus
Stamppot hutspot
Perzikyoghurt

Menu 2

Runderbouillon
Bal gehakt, jus
Groene kool
Aardappelpuree
Druiven

dinsdag 16 oktober 2018

Menu 1

Heldere tomatensoep
Gestoofde kabeljauwfilet
Botersaus
Koolrabi a la creme
Gekookte aardappelen
Griesmeel bessensap

Menu 2

Gebonden aspergesoep
Kipsaucijs, jus
Zuurkool
Aardappelpuree
Appel

woensdag 17 oktober 2018

Menu 1

Heldere tuinkruidensoep
Kiprollade, jus
Prei gestoofd
Gekookte aardappelen
Ananasvla

Menu 2

Gebonden kalfssoep
Appel-maraschinosaus
Pannenkoeken naturel
Sinaasappel

donderdag 18 oktober 2018

Menu 1

Champignon pate
Lamslapje, jus
Doperwten/worteltjes
Gekookte aardappelen
Aardbeienkwark

Menu 2

Chinese kippensoep
Babi-pangang
Roerbakgroente
Rijst
Kiwi

vrijdag 19 oktober 2018

Menu 1

Heldere champignonsoep
Gebakken koolvisfilet
Remouladesaus
Sla met garnering
Gebakken aardappelen
Advokaatvla

Menu 2

Kerriesoep
Rundervink, jus
Bloemkool
Bechamelsaus
Aardappelpuree
Fruitcocktail

zaterdag 20 oktober 2018

Menu 1

Heldere kippensoep
Gelderse schijf, jus
Snijbonen
Gekookte aardappelen
Bananenyoghurt

Menu 2

Gebonden tomatensoep
Rookworst, jus
Stamppot boerenkool
Peer

zondag 21 oktober 2018

Menu 1

Heldere kervelsoep
Kipfilet, jus
Tuinboontjes met ham
Pommes noisettes
Chipolatapudding slagroom

Menu 2

Huzarensalade
Rollade, jus
Witlof a la creme
Gekookte aardappelen
Mandarijn